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企业食堂承包服务之所以受欢迎，是因为它可以解决企业员工的全面就餐问题，帮助企业食堂管理和餐饮承担风险。真正做好食堂并不容易。任何企业或单位、公司员工食堂看似简单，但有一套复杂的工作步骤。食堂的正常运行需要管理、采购、物流、厨房人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务监督、食品安全控制、餐饮跟踪调查等繁琐事项和费用。
1.安全采购。
统一采购统一配送：我们有许多客户的食堂支持我们的物流配送，食品配料统一采购，大米、粮油、调味料正式直接从厂家采购，原材料供应商是行业者。因此，在原材料价格上涨的比较优势中，质量和供应得到保证。
2.责任风险。
食堂风险是指餐饮安全和餐饮服务质量。为避免食品生产安全事故，我们的专业食品公司安全教育管理人员必须具备《食品安全系统管理员通过培训课程考核证书》证书。厨师要经过严格的培训，规范自己的操作，每天的监督检查要落实到位。同时，食堂承包商将投保，防止无国家安全事故。食堂承包商是社会事件的主要负责人，从而为中国企业规避风险。
3.避免管理漏洞。
食堂承包改变了企业与员工之间的关系，麻烦变得简单明了。企业与餐饮人员在同一岗位，食堂监督到位；因此，在餐饮方面，不仅要避免企业与员工之间的直接对抗，还要毫无顾忌地监督食堂的运营。与顾客自己的食堂相比，这足以让食堂的顾客更经济
4.劳资矛盾转移。
食堂员工的情绪很容易爆发，如食品分布不公平，或食品有异物，或批评主题，如果处理不当，直接针对企业，几乎增加了管理成本。
当客户将食堂承包矛头对准食堂承包企业时，客户和员工可以站在同一文化立场，员工的情感矛头指向我们只能从自营模式转向食堂承包项目公司。
5.周到的专业服务。
餐饮是一个服务业，食堂管理也不例外。当顾客经营食堂时，厨房工作人员和生产人员都属于企业同事，无论谁为谁服务，服务意识都无法谈论。让员工小心冒犯食堂员工。这不利于工厂企业留住员工或招聘。
顾客就是上帝是我们的理念已经灌输给每一位员工。嘉宇餐饮将专注于专业的餐饮服务客户，努力为每一位客户做到完美。
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